Les céréales complètes font partie intégrante d’une alimentation saine et équilibrée.
Très riches en fibres elles apportent à la fois des vitamines (B et E), des minéraux (fer, magnésium, zinc, potassium, sélénium) mais aussi des acides gras essentiels.
Les céréales complètes sont des protéines végétales, qui sont indispensables au bon fonctionnement de nos cellules vivantes.
Pour un adulte, il est recommandé de consommer 48 grammes de céréales complètes par jour, ce qui correspond à une bonne poignée de céréales complètes le matin